1、人群基数
串串香店铺的效益在提升时，首先需要清楚该产品的主要消费群体是哪些人数，目前餐饮行业的消费人群大多都是年轻一族，消费群体对于市场也是有一定影响的，所以店铺在经营管理时需要迎合年轻人的相关需求，并且具备一定的特色，不要盲目的去跟风，如果店铺不具备特色，是很难吸引到消费人群的。
2、店铺定位
串串香店铺的效益在提升时，对于店铺的具体定位需要进行一定的了解，有些串串香是门店经营，有些是小摊贩经营在。经营时只有定位清晰才能够获取相关的效益，并且对于相关的数据进行一定的了解，店铺在经营时需要合理分析相关的数据，并且分析在经营过程当中所产生的问题。
3、营销宣传
店铺效益的提升，和店铺是否具备一定的营销宣传团队是有关系的，当下是一个互联网的时代，利用互联网的方式进行宣传推广也能够达到一定的效益，不过在提升相关效益时，对于互联网宣传推广的相关方式需要进行一定的了解。
4、用户体验
串串店铺的效益也要注意到用户的体验感，对于消费者来说消费体验是很关键的，如果用户的就餐体验差，自然该消费者也很难再次进入店铺，所以在经营时需要清楚，如何才能够满足用户的需求，提升客户对于店铺的好感度。
店铺在经营的过程当中，店铺的效益提升需要注意店铺的客流量，也需要注意店铺菜品等方面的设置，以及店铺的收益如何才能够扩大，店铺的经营管理需要恰当，如果经营上出现了问题，那么对于店铺来说所造成的影响是很大的。