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成都经济广播电台揭秘 洪七公吃串串火爆背后的秘密

来源:洪七公吃串串    作者:爱吃麻辣烫   发布时间:2018-03-28 14:06:54   浏览次数:

  在成都提起“洪七公吃串串”,总会令人拍案叫绝,其独有的用餐体验和文化魅力更俘获着每个吃货的心。自2017年6月上市以来,一跃成为串串界的新晋网红,“洪七公吃串串”亦逐步开启了它从本土向全球风靡的浪潮...

  2018年3月23日,洪七公吃串串创始人贺建国先生正式受邀参加成都经济广播FM105.6采访,在短短一小时的直播时间,贺总讲述了该品牌火爆背后的秘密。在访谈中,贺总回忆到,自己第一个品牌的成立,是为了圆辛苦把自己拉扯大的阿婆的最初梦想,2008年开启了第一家纯菜籽油锅底火锅,取名为老阿婆火锅,在陆续有合作者后,贺氏品牌餐饮公司正式成立。
 

洪七公吃串串品牌创始人

 

  在老阿婆火锅发展稳定后,贺总开始有新的想法,他说:“对于我们这个年纪的人来说,金庸武侠情怀是一直在心中的,自己最喜欢的就是射雕英雄传。”于是为了自己和大众的武侠梦,开始历时三年的品牌筹划准备,从品牌名到装修再到产品,都要求接近于《射雕》原著,而洪七公的豪爽、不拘小节、对于美食的追求,正是贺总所追求的,于是取名洪七公吃串串。
 

  该品牌是以老阿婆为前身十二年的火锅经营体系为根本,依托贺氏强大的底料研发及生产技术,应运而生有情怀,留住消费者有味道。因此该品牌在开业七天就受邀参加新浪微博最受欢迎十大串串香评选并获得前十殊荣,两个月时间获得腾讯大成网2017年串串季推荐商家并入驻大成网品牌馆,三个月时间加盟店达数百家,引来无数媒体争相报道。
 

洪七公吃串串所获得荣誉及奖项

 

  贺总表示,洪七公吃串串http://www.hqgccc.com/能够迅速火爆成都乃至全球,就是因为情怀、文化与美味,他在创立每一个品牌时,都是以弘扬美食以及中华文化为出发点,老阿婆火锅弘扬的孝道,而洪七公吃串串则是弘扬义气。贺总在访谈中还提到过,做餐饮就是做良心,美食离不开原材料的选择,而针对这一点,贺氏关注的就是食材本身,把最好的滋味带给大众。贺总表示,每收获一份荣誉就代表着大众对于品牌的信任,而信任也让他们的责任更重,因此贺氏品牌会更加精益求精,做好每一个细节带给顾客独一无二就餐体验。

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