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串串香加盟店如何吸引消费者?洪七公吃串串有高招

来源:洪七公吃串串    作者:爱吃麻辣烫   发布时间:2017-09-22 09:36:25   浏览次数:         记者做过一个调查,怎样的串串店,消费者更加愿意去消费。调查结果让记者吃惊,味道没有排在第一位,而是屈居第三位。排在第一位的是特色,第二位则是服务。由此也可以看出,现在的消费者更加注重消费品质。
串串香加盟店如何吸引消费者?洪七公吃串串有高招
        而在特色方面,做的比较好的品牌就属洪七公吃串串了。该品牌的特色就在装修环境上,因为现在市场上基本没有这类中高端的串串店。记者在采访洪七公吃串串的创始人贺建国先生时,贺总表示,做餐饮就是要以消费者的角度来看待问题,之所以自己当初创立这个品牌,就是因为自己作为一个消费者,自己是金庸迷,有着这样一家有情怀的串串店存在,自己是一定会去的。
 
        贺总还说,这不是心血来潮的产物,而是经过无数市场调查才决定的,因为想要吸引消费者,就要知道消费者喜欢什么、想要什么,这样才能更好的去打造自己的店铺。自己当初在创立老阿婆火锅这个品牌的时候,就是因为纯菜籽植物油锅底,更加健康、营养,就连老年人和肥胖人群都可以放心食用,即便冬天衣物上也不会残留很多气味,为了让更多的消费者能够吃到健康火锅,也是为圆阿婆梦想,就成立了老阿婆火锅。
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        阿婆的梦想实现了,贺总也想实现自己的梦想,每个男孩都有一个武侠梦,因此洪七公吃串串应运而生。射雕英雄传可以说是70、80乃至90的童年时光,那时候每个男孩都想做大侠,每个女孩都想做黄蓉,抓住了消费者的这一心理,就让洪七公吃串串一炮而红。
 
        记者在店内随机采访了几位消费者,李先生是一个70后,他告诉记者,小时候每天都守着看射雕英雄传,在得知有这么一家店的时候,便来了,看着店内的装修,真的感觉自己就是桃花岛岛主一样;蒋小姐也是一位70后,她说当初自己很羡慕黄蓉,在店里又是桃花岛,好像自己变成了黄蓉一样,很开心;郑小姐是一位90后,她告诉自己,其实自己没怎么看过83版的射雕,来店里是因为被门头吸引的,感觉很浪漫,很惬意,不自觉就走了进来。
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通过采访记者发现,现在的消费者更加注重体验感,因此现在的主题餐饮一般会大受欢迎,洪七公吃串串http://www.hqgccc.com/可以说是串串界一个成功的创新,在短短两三个月的时间,已经在全国开了数十家,成绩是很不错,也希望该品牌以后发展更好,让全国的消费者都能畅游武侠世界。
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